گروه مهندسی مکانیک در مقطع کارشناسی در سال 1386 تأسیس گردید و در سالهای 1391 و 1398 به ترتیب موفق به پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد تبدیل انرژی و طراحی کاربردی گردید. اکنون این گروه 15 عضو هيئت علمی، 200 نفر دانشجو در مقطع کارشناسی و مجموعاً 60 نفر دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد (ایرانی و غیرایرانی) دارد.
این گروه مجهز به آزمایشگاههای آموزشی (انتقال حرارت، مکانیک سیالات، ترمودینامیک، دینامیک ماشین و ارتعاشات)، آزمایشگاههای تحقیقاتی (الکترو هیدرودینامیک، ترموالاستیسیته و انرژی) و همچنین کارگاههای جوشکاری، ورقکاری، ماشین ابزار، تراشکاری و اتومکانیک میباشد.
فعالیتهای تحقیقاتی وسیعی در قالب طرحهای کاربردی پژوهشی بوسیله اعضای هیأت علمی و دانشجویان این گروه در حال انجام است که از جمله آنها میتوان به ساخت زیر دریایی دنیز و چاپگر سهبعدی اشاره کرد.